No passado dia 20 de março de 2025, tivemos a primeira edição da formação NOVEL FOODS : Autorização, fabrico e comercialização de Novos Alimentos e ingredientes.uma formação específica para profissionais da indústria dos Suplementos Alimentares , desdenhada em colaboração com a APARD ( Associação Portuguesa de Suplementos Alimentares )
Este curso foi conduzido por Helena Vieira,Directora Técnica e de Assuntos Regulamentares da APARD , e forneceu um guia atualizado com a informação necessária sobre autorização, fabrico e comercialização de Novos Alimentos e ingredientes.
Em termos de satisfação global a ação de formação foi avaliada pelos participantes como excelente :
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